Alkmaars Biermuseum De Boom

Alkmaars Biermuseum De Boom

1

Alkmaars Biermuseum De Boom

<p>In Alkmaars Biermuseum De Boom willen we de historie van het bier en het brouwproces laten zien, terwijl de ambachten aan de orde komen die bij het bierbrouwen horen zoals kuipen en mouten.&nbsp;<br />Alles ge&iuml;nspireerd op het gedachtengoed vanuit Heineken. In de collectie zijn veel stukken eigendom van Heineken.&nbsp;<br />Ook tonen we een stuk geschiedenis over de Alkmaarse Bieroorlog en de brouwhistorie uit de stad Alkmaar.<br />Alkmaar heeft, evenals vele andere steden in Nederland, een rijke historie aan brouwerijen gehad.&nbsp;<br />Die geschiedenis is vandaag de dag nog goed te zien in het stadsbeeld.&nbsp;<br />Ook staan we stil bij het verantwoord omgaan met bier.&nbsp;<br />Als &eacute;&eacute;n van &lsquo;s werelds grootste bierbrouwers is Heineken toegewijd om verantwoord drinken te bemoedigen.&nbsp;<br />Heineken is voorstander van verantwoord alcoholgebruik. In het Biermuseum geven wij aandacht aan deze toewijding.&nbsp;<br />Zo kunnen scholieren ook het museum bezoeken en leren over de gevaren van alcohol.&nbsp;<br />Alkmaar Biermuseum De Boom is gevestigd in een van die voormalige brouwerijen,<br />Brouwerij "De Boom" werd rond 1647 gesticht en is tot ca. 1750 in bedrijf geweest.&nbsp;<br />Op de kop van de gevel is nog een prachtige betonnen biervat te zien met het logo van de toenmalige brouwerij.&nbsp;<br />Vroeger hadden beide zijden van het gebouw zo&rsquo;n pracht vat op de gevel.&nbsp;<br />Binnen in het Biermuseum is het andere vat te bekijken.<br /><br /><strong>Historie</strong><br />Het pand waarin u zich bevindt wordt in het jaar 1519 voor het eerst in de stadsarchieven vermeld als plaats van een brouwerij. De brouwerij "De Boom", waar het museum naar is genoemd, vinden we voor de eerste maal in 1647 in de boeken terug. Op dat moment vond er een grote verbouwing plaats van het pand Houttil nr. 1 en nr. 3, waarna de brouwerij hier werd gevestigd. Het bouwwerk Houttil nr. 1, hetgeen bewaard is gebleven, doet denken aan een ruim opgezet pakhuis. Het is in baksteen opgetrokken, met zandstenen hoekblokken en in de muren nog vele oude rondboogvensters. Aan de waterkant toont een gevelsteen een oranjeboom, die eveneens prijkt op de bodem van een massief stenen biertonnetje, dat aan de zijde van de Peperstraat ligt, midden op de daklijst.&nbsp;<br />Een tweede stenen biertonnetje staat in het museum tentoongesteld.&nbsp;<br />De boom op het biertonnetje is het symbool voor zuiver water, wat &eacute;&eacute;n van de belangrijkste ingredi&euml;nten van het bier is.&nbsp;<br />De brouwerij is tussen 1647 en 1750 verschillende malen van eigenaar verwisseld. In de verkoopakten spreekt men van de verkoop van de brouwerij met ketels en kuipen, het woonhuis, het erf en de stalling. In 1750 wordt bij de verkoop van&nbsp;<br />een ander pand aan de Houttil gesproken over pakhuis "De Boom".&nbsp;<br />De brouwerij heeft vanaf dat moment zijn functie verloren. In de eerste helft van de negentiende eeuw werd het gebouw gebruikt als vellenplotterij. Vanaf 1846 deed het pand dienst als kaaspakhuis.&nbsp;<br />In 1983 werd het pand Houttil nr. 1, na ongeveer 10 jaar te hebben leeg gestaan, gerestaureerd met de intentie er een Nationaal Biermuseum te vestigen.</p>

Alkmaar Biermuseum De Boom

<p>Im Alkmaar Biermuseum De Boom m&ouml;chten wir die Geschichte des Bieres und des Brauprozesses zeigen, w&auml;hrend die mit dem Bierbrauen verbundenen Handwerke wie Bottiche und Malz besprochen werden.<br />Alles inspiriert von den Ideen von Heineken. Viele St&uuml;cke in der Sammlung sind im Besitz von Heineken.<br />Wir zeigen auch ein St&uuml;ck Geschichte &uuml;ber den Bierkrieg von Alkmaar und die Braugeschichte der Stadt Alkmaar.<br />Wie viele andere St&auml;dte in den Niederlanden hat Alkmaar eine reiche Brauereigeschichte.<br />Diese Geschichte ist noch heute im Stadtbild deutlich zu erkennen.<br />Auch achten wir auf den verantwortungsvollen Umgang mit Bier.<br />Als eine der weltweit gr&ouml;&szlig;ten Brauereien engagiert sich Heineken f&uuml;r verantwortungsvolles Trinken.<br />Heineken ist ein Bef&uuml;rworter des verantwortungsvollen Alkoholkonsums. Im Biermuseum achten wir auf diese Widmung.<br />Die Sch&uuml;ler k&ouml;nnen auch das Museum besuchen und sich &uuml;ber die Gefahren von Alkohol informieren.<br />Das Alkmaar Biermuseum De Boom befindet sich in einer dieser ehemaligen Brauereien,<br />Die Brauerei &bdquo;De Boom&ldquo; wurde um 1647 gegr&uuml;ndet und war bis etwa 1750 in Betrieb.<br />An der Spitze der Fassade befindet sich ein sch&ouml;nes Bierfass aus Beton mit dem Logo der damaligen Brauerei.<br />Fr&uuml;her hatten beide Seiten des Geb&auml;udes so ein sch&ouml;nes Fass an der Fassade.<br />Das andere Fass kann im Biermuseum besichtigt werden.</p>
<p><strong>Geschichte</strong><br />Das Geb&auml;ude, in dem Sie sich befinden, wird erstmals im Stadtarchiv im Jahr 1519 als Standort einer Brauerei erw&auml;hnt. Die Brauerei &bdquo;De Boom&ldquo;, nach der das Museum benannt ist, findet sich erstmals 1647 in den B&uuml;chern. Zu dieser Zeit fand eine umfassende Renovierung der Houttil-R&auml;umlichkeiten Nr. 1 und Nr. 3 statt, wonach die Brauerei hier eingerichtet wurde. Das erhaltene Geb&auml;ude Houttil Nr. 1 erinnert an eine ger&auml;umige Lagerhalle. Es ist aus Backstein gebaut, mit Eckbl&ouml;cken aus Sandstein und vielen alten Rundbogenfenstern in den W&auml;nden. An der Uferpromenade zeigt ein Giebelstein einen Orangenbaum, der auch den Boden eines Bierfasses aus massivem Stein schm&uuml;ckt, das sich auf der Seite der Peperstraat in der Mitte der Traufe befindet.<br />Ein zweites steinernes Bierfass ist im Museum ausgestellt.<br />Der Baum auf dem Bierfass ist das Symbol f&uuml;r reines Wasser, das eine der wichtigsten Zutaten des Bieres ist.<br />Zwischen 1647 und 1750 wechselte die Brauerei mehrmals den Besitzer. Die Kaufurkunden beziehen sich auf den Verkauf der Brauerei mit Kesseln und Bottichen, des Hauses, des Hofes und der Stallungen. 1750 der Verkauf von<br />Ein anderes Geb&auml;ude auf dem Houttil sprach &uuml;ber das Lagerhaus "De Boom".<br />Seitdem hat die Brauerei ihre Funktion verloren. In der ersten H&auml;lfte des 19. Jahrhunderts wurde das Geb&auml;ude als Bogenplotter genutzt. Ab 1846 diente das Geb&auml;ude als K&auml;selager.<br />1983 wurde das Geb&auml;ude Houttil Nr. 1 restauriert, nachdem es etwa 10 Jahre lang leer gestanden hatte, mit der Absicht, dort ein Nationales Biermuseum zu errichten.</p>

Alkmaar Biermuseum De Boom

<p>In Alkmaar Biermuseum De Boom we want to show the history of beer and the brewing process,<br />while the crafts associated with beer brewing such as vats and malts are discussed.<br />Everything inspired by the ideas from Heineken. Many pieces in the collection are owned by Heineken.<br />We also show a piece of history about the Alkmaar Beer War and the brewing history from the city of Alkmaar.<br />Like many other cities in the Netherlands, Alkmaar has had a rich history of breweries. That history can still be clearly seen in the cityscape today.<br />We also pay attention to the responsible use of beer.<br />As one of the world's largest brewers, Heineken is committed to encouraging responsible drinking.<br />Heineken is a proponent of responsible alcohol consumption. In the Biermuseum we pay attention to this dedication.<br />Students can also visit the museum and learn about the dangers of alcohol.<br />Alkmaar Biermuseum De Boom is located in one of those former breweries,<br />Brewery "De Boom" was founded around 1647 and was in operation until about 1750.<br />At the top of the facade is a beautiful concrete beer barrel with the logo of the then brewery. In the past, both sides of the building had such a beautiful barrel on the facade. The other barrel can be viewed inside the Beer Museum.<br /><br /><strong>History</strong><br />The building you are in is mentioned for the first time in the city archives in the year 1519 as the location of a brewery. The brewery "De Boom", after which the museum is named, can be found in the books for the first time in 1647. At that time, a major renovation took place of the Houttil premises No. 1 and No. 3, after which the brewery was established here. The building Houttil nr. 1, which has been preserved, is reminiscent of a spacious warehouse. It is built of brick, with sandstone corner blocks and many old round-arched windows in the walls. On the waterfront, a gable stone shows an orange tree, which also adorns the bottom of a solid stone beer barrel, located on the Peperstraat side, in the middle of the eaves.<br />A second stone beer barrel is on display in the museum.<br />The tree on the beer barrel is the symbol for pure water, which is one of the most important ingredients of the beer.<br />The brewery changed hands several times between 1647 and 1750. The deeds of sale refer to the sale of the brewery with kettles and vats, the house, the yard and the stables. In 1750, the sale of<br />another building on the Houttil talked about warehouse "De Boom".<br />The brewery has since then lost its function. In the first half of the nineteenth century, the building was used as a sheetfed plotter. From 1846 the building served as a cheese warehouse.<br />In 1983, the Houttil No. 1 building was restored after having been vacant for about 10 years, with the intention of establishing a National Beer Museum there.</p>