Vaten wegen

Vaten wegen

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Vaten wegen

<p>In verband met het betalen van de belasting <br />werd het biervat voor en na het&nbsp;<br />vullen gewogen. Door vervanging van de&nbsp;<br />peklagen waren de verschillen&nbsp;<br />in gewicht van de vaten groot.&nbsp;<br />Door elk vat apart te wegen&nbsp;<br />berekende men precies de belasting&nbsp;<br />over het bier in het vat.</p>

Fässer Wegen

<p>Im Zusammenhang mit den&nbsp;<br />Steuerzahlungen wurde das Bierfass&nbsp;<br />vor und nach dem F&uuml;llen gewogen.&nbsp;<br />Denn aufgrund der Erneuerung der&nbsp;<br />Pechschichten waren die&nbsp;<br />Gewichtsunterschiede zwischen&nbsp;<br />den einzelnen F&auml;ssern relativ gro&szlig;.&nbsp;<br />Mit dem Wiegen jedes Fasses konnte&nbsp;<br />man genau ausrechnen, wie viel&nbsp;<br />Steuerabgaben f&uuml;r das Bier im Fass&nbsp;<br />zu entrichten waren.</p>

Weighing Barrels

<p>For the determination of the taxes&nbsp;<br />due for the beer the barrels were&nbsp;<br />always weighed twice: before and&nbsp;<br />after the filling. The differences in&nbsp;<br />weight between the barrels used&nbsp;<br />to be large, partly because of the&nbsp;<br />application of new layers of pitch.&nbsp;<br />By weighing each barrel separately&nbsp;<br />one could work out exactly the taxes&nbsp;<br />due for the beer in the barrel.</p>